Ouverture d’un Mc Donalds à Massada : à quand un Mc Donalds devant le Mur des Lamentations ?
Publié le : 22 juillet 2011
En plein cœur du désert israélien, au pied de la forteresse de Massada, là même où l’on se recueille à la mémoire des derniers combattants juifs contre l’impérialisme romain, vient d’ouvrir, de manière un peu ironique, la célèbre franchise alimentaire Mc Donalds.
Après que l’empire romain ait détruit Jérusalem et son Temple en l’an 70, mettant ainsi un terme à la grande révolte juive, une bande de guérilleros jusqueboutistes de la secte fanatique Sicaire montât en haut de la forteresse de Massada, face à la Mer Morte, pendant une période de trois ans, représentant ainsi le dernier bastion de l’indépendance juive.

Mc Donalds à Massada
Quand la dixième légion romaine a assiégé la forteresse et était sur le point de percer les défenses de Massada, les combattants rebelles, pleins de défi, ont décidé, eux et leurs familles, de sauter de la forteresse plutôt que de finir en esclaves. L’acte a inspiré de la crainte aux soldats romains et a fait écho à travers l’histoire, servant de source d’inspiration majeure pour les insurgés juifs voulant libérer la Palestine mandataire de l’Empire britannique au cours des années 1940.
Tout comme Massada est un symbole national de la résistance juive face à l’impérialisme étranger sous toutes ses formes, le choix du site pour une franchise McDonald est considéré comme particulièrement offensant pour plusieurs groupes.
Les Israéliens de tous les horizons ont exprimé leur indignation face à ce qu’ils appellent « une insulte à notre histoire nationale » et un mouvement de résistance populaire composée de sionistes convaincus et d’activistes anti-mondialisation se prépare. Une page Facebook de boycott a également été mise en place et prend de l’ampleur. Le but : faire partir Mc Donald de ce site historique.
McDonald, qui a ouvert en Israël en 1993, compte actuellement plus de 130 succursales. La franchise opère à travers le pays sous la direction locale d’Omri Padan, un vétéran anti-sioniste, figure de proue du mouvement La Paix Maintenant en Europe.
Beaucoup voient aujourd’hui McDonald comme une gifle au visage de la religion juive et des normes sociétales. Malgré quelques restaurants casher, McDonald préfère ouvrir une très large majorité de restaurant non-casher, surtout dans des villes comme Jérusalem, avec pour but d’être le phare des non-religieux. L’endroit où l’on peut déguster un cheese-burger en plein shabbat.
Selon le leader israélien alter-mondialiste Benny Katz, « McDonald a toujours fait partie d’une plus grande attaque sur nos valeurs et notre culture nationale. Mais le fait qu’ils sont en train d’ouvrir à Massada, l’un des sites les plus sacrés de l’héroïsme juif et symbole national de résistance face à l’impérialisme étranger, montre que les forces du capitalisme mondial continuent de lutter contre le récit sioniste. Si nous ne voulons pas nous réveiller demain avec un Mc Donald devant le mur des lamentations, il serait peut-être temps de prendre au sérieux ce combat. »
Amos Lerah – JSSNews
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L’ambassade d’Israël en Égypte interdite de nourriture « cacher ».
JSSNews devient le média juif francophone N°1 !
Lettre ouverte de Jon Voight à Barack Obama (22/06/2010)
Utopia devrait interdire directement ses cinémas aux juifs!
Julien
22 juillet 2011 a 14:19
Ils auraient au moins pu l’ouvrir Cacher….
Beaucoup de peine…
Marcoroz
22 juillet 2011 a 17:53
… ou à défaut, installer un McDonald’s caché !
benjamin
22 juillet 2011 a 14:23
ouvrons des restaurants cacher le plus possible, et pussons les mangeurs de cochons et crustacés dehors.
ben
22 juillet 2011 a 15:04
chacun peut vivre sa vie et son judaisme comme il l’entend! et la force d’Israel c’est d’etre aussi DEMOCRATIQUE!
je refuse de voir israel devenir un Iran Juif
Julien
22 juillet 2011 a 15:09
@ben
Chacun a même le droit de fumer et se droguer jusqu’à en mourir. Et pourtant on a aussi le droit de militer pour que les gens ne fument pas et ne se droguent pas… (et ça personne ne trouve rien à en redire)
Considerez que pour le monde religieux le fait de ne pas appliquer la Torah et les Mitsvots constitue une drogue pour l’ame, dont les effets sont bien plus devastateurs que les drogues pour le corp…
Mais vous avez le droit de ne pas être d’accord, c’est ça la divergence d’opinion… si vous avez raison tant mieux pour vous (et tant pis pour les religieux qui auront perdu du temps et du « kiff »), sinon…. comme tout fumeur ou drogué degrade son corp vous aurez degradé votre ame et devrez en assumer les consequence…
Shlomo
22 juillet 2011 a 15:36
@ ben
La liberté des uns s’arrête la où commence celle des autres.
Ce n’est pas parce que l’on ne pratique pas le shabbat que l’on va mettre la musique à fond le ‘samedi’ en pensant comme vous dites que « chacun peut vivre sa vie et son judaisme comme il l’entend! » sans penser aux voisins qui sont dans l’ »esprit de shabbat ».
Mettre un Mc Do non casher à Massada ou bien en plein coeur de Jérusalem, a Emek Refaim (seul resto ouvert le shabbat) c’est puremen et simplement de la provocation.
Marcoroz
22 juillet 2011 a 17:55
Manger non casher, rouler le samedi, cela ne fait certainement pas partie de ce que l’on peut appeler « vivre son judaïsme ».
Yéhoudi
22 juillet 2011 a 17:09
et les produits de la con chyliculture
je peux ??
haha!
22 juillet 2011 a 15:28
Qu’ils s’empiffrent (même cacher), plus il se goinfrerons, plus ils deviendrons obèses, plus il deviendrons obèses, plus ils aurons du mal à se bouger, et plus il aurons du mal à se bouger, plus il seront la proie facile des militants du Hezbollah!
haha!
chantal
22 juillet 2011 a 15:34
t’es vraiment très drole…
jacqueline
22 juillet 2011 a 16:01
chez Mc Do il n ‘y a pas que des hamburger et des frittes ! il existe aussi des
salades avec de la sauce alléger , vous n’êtes obliger de boire une bière ni coca ou un soda sucré ! il existe de l’eau d’Evian aussi ..et des salades de fruits
et vous n’êtes pas obligé non plus de succombé aux glaces et au Crunch qui
l’accompagne ! il faut savoir se contrôler pour ne pas devenir obèse , hahahahaha
Gally
22 juillet 2011 a 16:11
Leurs salades sont au mieux insipides, au pire elles ont gelées parce que stockées trop prêts d’une paroi froide.
Quitte à payer une fortune pour une salade, autant s’arrêter dans une boutique qui fait nettement mieux cela que McDo
benjamin
22 juillet 2011 a 16:11
toi tu sera la proie des corbeaux haha
Yéhoudi
22 juillet 2011 a 17:04
qu’ attendre d’ un crétin de la tribu marocaine des Haha
Elie26
22 juillet 2011 a 19:40
En parlant du Hezbollah cher Haha! Nasrallah serait un grand fan de McDonald’s ce qui confirmerait la grandeur de son ventre!
Neviya
22 juillet 2011 a 15:34
Je ne comprends pas ces commentaires stupides.
C’est quoi cette manière d’être que je trouve déplorable chez les Israéliens.
Parce qu’un Macdonalds est casher on peut y manger et on sacrifie toute la bonne nourriture Israélienne et toute la culture juive du monde entier pour un immonde sandwish à 5 dollard. On ouvre des succursales de ces merdes partout en Israël et dans la ville de Jerusalem, pour être venue dans la vieille ville j’ai été stupéfait de voir des fast-foods partout et des jeunes Israéliens y manger tout ça parce que c’est « casher » et on sacrifie la lutte juive millénaire contre l’impérialisme qui a survécus aux grecques, aux romains, aux bizantins, aux croisés, aux musulmans, aux turcs, aux nazis, au profit d’une mondialisation qui se développe dans le monde entier et qui ne cesse d’hébéter et de lobotomiser tout le monde. Si personne ne lutte contre cet impérialisme qui est le Rome d’aujourd’hui (on a bien compris que cette culture commerciale étais la nouvelle arme de tout une hégémonie puissante, et les pays arabes qui souhaitent aller vers la démocratie vont en bouffer) qui le feras ? Cette ouverture à Massada il faut lutter contre cela, d’abord parce que c’est moche dans un paysage magnifique et qu’il y en a déjà un à quelques kilomètres de là à Ein Bokek et ensuite parce que c’est une insulte, un mauvais clin d’oeil à un symbole de résistance, c’est donc le pire affront qu’on peut faire et vous, vous ne voyez rien,au nom de la démocratie vous autorisez les pires horreurs …
Mais je dois dire que cet article est très bien écris, je n’ai rien à ajouter sur ce genre de déviance en terre Sainte et la place beaucoup trop grande que prends cette société un peu partout dans notre société. Le fait qu’en plus la direction sois anti-sioniste devrais nous faire bouger de notre complicité. Le fait qu’un jambon-beurre sois bon ne signifie pas qu’on peut le manger, j’ai adoré la choucroute ou la raclette et encore mieux un bon barbecue texan ou californien mais la Torah me l’interdit. Pour nos convictions alimentaires nous devons être prêts à mourir et c’est aussi le défis de notre société, surtout quand est en jeu tout un fonctionnement de l’alimentaire depuis la culture jusqu’à l’emballage et la manière de le servir.
Mon plaisir sur un hamburger, quelques frites et un peu de gaz ne dois empiéter sur mes convictions. Je regrette cependant que la société Israélienne s’Américanise et le pays dois garder ses habitudes, sa culture et son évolution même sur les plans gustatifs, alimentaires dans le sens de la richesse et la sainteté typiquement Israélienne et heureusement qu’il y a aussi des habitudes de bon goûts qui essorent en terre sainte. C’est ce qu’on attends de ce pays et c’est ce que nous qui voulons monter en Israël voulons apporter, le bon goût.
chantal
22 juillet 2011 a 15:43
A Matsada il fait une chaleur d’enfer!
Si on ouvrait un resto de felafel, du moment qu’il y a la clim et des toilettes, pas de problème ! Faut aussi penser aux touristes, les pauvres, ils ne viennent pas du Sahara. Perso je déteste la bouffe mac-do mème en ville.
Il y a sur la route d’Eilat des « étapes », café sandwiches salades et mème restos à Yotvata, tout ce qu’on veut en été c’est un peu de fraicheur, la bouffe c’est secondaire…
Yéhoudi
22 juillet 2011 a 17:01
pour ma part, Chantal, j’ aimerais savoir si le « slow food » commence a intéresser les Israéliens …
chantal
22 juillet 2011 a 17:41
Tel Aviv est classée ville gastronomique au plan mondial. On trouve de bons petits restos un peu partout en Israël, les macdo ce sont surtout les gosses qui aiment, , mais en général les parents préferent que ce soit le moins possible.
Henri
22 juillet 2011 a 19:00
Gastronomique, peut-être pour ceux qui mangent des huitres, du homard, un beurre maitre d’hôtel sur un tournedos ou du carré de porc.
Tous les restos réputés ne sont pas kascher.
chantal
22 juillet 2011 a 20:27
Il y a des restos réputés et kasher!
Oui à Tel Aviv ce n’est pas toujours kasher, une fois à Haifa j’ai eu la surprise de voir de l’autruche au menu, chez les Druzes et les Arabes ce n’est pas kasher non plus mais… Il y a partout des restos kashers , à Jerusalem au shouk (marché) Mahané Yéhouda vous vous lècherez les babines.
Marock
22 juillet 2011 a 22:16
Vous me faites saliver.
chantal
22 juillet 2011 a 22:19
Marock
22 juillet 2011 a 22:48
Chantal, en fait je répondais à Henri.
Mais décalage horaire …
chantal
22 juillet 2011 a 23:01
Mais j’avais compris!
surtout avec le tournedos de ramadan…
Marock
22 juillet 2011 a 23:22
Chantal, je vous somme de cesser de me tourmenter avec cette coutume médiévale dont il me faudra subire les effets maléfiques.
Ça m’ enrage assez comme ça.
chantal
22 juillet 2011 a 23:29
Vous devriez en parler avec un pasteur.
Marock
22 juillet 2011 a 23:59
Il existe pas encore de vaccin contre cette infection.
chantal
23 juillet 2011 a 00:03
Et bien il retournera à ses moutons et vous a votre mechoui, un de moins à compter et pour vous endormir vous trouverez autre chose. Tout ça à cause de mac donald.
Marock
23 juillet 2011 a 01:00
Personne a remarqué ? !!!
Chantal a fait un stock d’ accents !
Filicitations.
Neviya
22 juillet 2011 a 15:58
chantal Ouai ce qui serais plus sympas à Massada c’est genre un bon glacier Italien avec des bonnes glaces avec tout les goûts.
En général quand on monte à Massada c’est pendant la journée et il fais super chaud, on a déjà pris ses dispositions pour manger et on a pas faim, par contre de bonnes glaces désaltérantes serais plus disposé pour l’endroit.
chantal
22 juillet 2011 a 16:05
Hummmm oui, il faudrait trouver un glacier italien qui serait prêt a tenter l’aventure – mais pas un romain, attention!
jacqueline
22 juillet 2011 a 16:09
voici un restaurant Italien à Tel Aviv
http://www.lefutekasher.com/2011/02/uno-restaurant-moderne-italien-tel-aviv.html
jacqueline
22 juillet 2011 a 16:05
Neviya , les glaces Italienne et servie comme en Italie , c’est un vrai régale , et en plus on en a pour son argent , tellement qu’elle sont bien grosse , car elle
sont servie avec une spatule et un appareil qui fait des boules que les glaciers Français roule et laisse du vide en l’enroulant pour former la boule !!
les glaciers Français en profite en période estivale en particulier sur la côte d’azur !! c’est du vol
Yéhoudi
22 juillet 2011 a 17:00
je préfère le bon vieux « Granite au citron » de notre enfance
réalisé dans la cuve baignant dans la glace et le sel,
en tournant a la manivelle ladite cuve ……
Michel Prieur
22 juillet 2011 a 16:37
Quelle est le lien vers la page facebook contre ce McDo ? je veux aller cliquer « like » !
Gérard Pierre
22 juillet 2011 a 16:44
Ben
Je ne suis pas de confession Judaïque. Toutefois, le Chrétien que je suis considère l’ensemble de la Terre d’Israël, …… [je parle de la Terre Biblique et non de la portion congrue à laquelle les nations du monde entendent la réduire] …… comme le Temple d’Israël au sens le plus large du terme.
Ce qui se passe sur cette Terre, et surtout ce qui s’y passe au mépris des valeurs sacrées du Peule Élu, n’est pas à sous estimer. Nos gros sabots de pseudo démocrates n’ont rien à revendiquer dans ce Temple car c’est à D.ieu Lui-Même que, dans un inqualifiable orgueil, nous entendrions faire « entendre raison » !
Au nom de qui et de quoi tant d’outrecuidance ?
On peut raisonnablement admettre que ce mac do puisse être ressenti comme un chancre dans un lieu si chargé d’Histoire et de Symbole.
F
22 juillet 2011 a 16:44
Il y a deja un macdo à En Bokek à 10 km de Massada je n’ai pas l’impression que ça gêne grand monde …
La mer morte c’est essentiellement du tourisme de spa / balnéo, je ne vois pas où est le problème d’ouvrir un restaurant qui s’adresse plutôt aux touristes étrangers qui doivent représenter les 3/4 des gens présents là bas
De plus, on ne parle pas de le construire sur les ruines de la synagogue de Masada ou au milieu du snake path …
Ne voyons pas le mal partout !
Bosco
22 juillet 2011 a 17:02
Sur le problème du macdo qui s’ouvre a Massada, je suis d’accord avec l’article, c’est abuser. Je dis la meme chose d’une pizzeria.
Mais sur les macdo CACHERES, qui existent ici ou la en Israel, je ne vois pas pourquoi c’est un problème, pourquoi ces macdo seraient le fer de lance de la destruction des valeurs juives. Parce que ce serait de la merde ? Ah la bonne blague ! La merde, c’est l’élément de base de la plupart des restos, cacheres ou pas.
Et les shushis cacheres ? et les pizzeria cacheres ? et les chinois cachères ? et le ‘complet poisson’ tunisien cachère avec ses 3 litres d’huile par assiette…ca détruit aussi les valeurs juives ? C’est plus sain ?
Faut pas tout mélanger.
Alexandrom
22 juillet 2011 a 17:53
Désolant !
« McDonald a toujours fait partie d’une plus grande attaque sur nos valeurs et notre culture nationale. Mais le fait qu’ils sont en train d’ouvrir à Massada, l’un des sites les plus sacrés de l’héroïsme juif et symbole national de résistance face à l’impérialisme étranger,
Tout a fait ,je n’aurais pas dit mieux .
chantal
22 juillet 2011 a 18:15
Tiens, on signale le passage d’un khanefouss, on les plante avec un pouce rouge.
Sunflower
22 juillet 2011 a 18:40
Comme Gérard-Pierre et Yéhoudi : il y a un minimum de respect à observer à proximité des Lieux Saints. Pour les affamés des nourritures matérielles, il est bien meilleur de déguster un granite au citron traditionnel qu’un vulgaire McDo, lequel apparait même à distance comme une profanation, une poubelle salissant l’espace sacré.
Sunflower
22 juillet 2011 a 19:06
Katz a raison :
« les forces du capitalisme mondial continuent de lutter contre le récit sioniste. »
Cf. la trouble alliance macDonald-coca cola, ce dernier faisant travailler des enfants en Amérique du sud pour extraire le stupéfiant des feuilles et les rendre aromatiques. J’ai également le témoignage d’une amie ayant travaillé chez McDo, me parlant des conditions de travail comme d’un esclavage moderne.
Le récit juif ne cautionne pas l’esclavage mais la délivrance. Ces deux marques ne m’inspirent pas.
http://docs.google.com/viewer?a=v&q=cache:9y8H0TDrakgJ:perso.univ-rennes1.fr/thierry.penard/cours/eco2/supportcoca2007.pdf+coca+cola+am%C3%A9rique+du+sud&hl=fr&gl=fr&pid=bl&srcid=ADGEEShGpuD0v0oj9bZQrqK101YrZqWvyk1qHaBOf-EHQG8LoI_uiKOhzJCVqz8UY5apPg_zj4PPSRtVw-ZW7SLTHzycKdVqcAjsSHWL4Tsu0XxGDky1PE22jlAu1Puq0wo-aXRC30Y_&sig=AHIEtbRQ6AqifP81Qgm59ORnm-uPTFXmww
Gally
22 juillet 2011 a 19:14
Mouais, enfin bon, le « les forces du capitalisme mondial » sent bon leur stalinisme quand même…
(Ceci étant dit en étant totalement d’accord avec la quasi totalité du fond du message : je préfère m’auto censurer que d’exprimer ce que m’inspire un Mac Do à Massada…)
Sunflower
22 juillet 2011 a 19:35
Oui ça sent un peu la 3ème ou la 4ème internationale, couleur oblige de leur part.
C’est anecdotique, amusant et anachronique côté formel, mais c’est plus rafraichissant que l’autre anachronisme qui consiste à placer partout une enseigne Mc’Do qui défigure des lieux éternels par une temporalité, de surcroit de bas niveau, située dans une oralité qui est elle-même de basse qualité.
Mais sur le fond nous sommes d’accord sur l’essentiel.
Christiane
22 juillet 2011 a 22:06
….. je crois que je peux faire une croix sur « mon » Massada de 1962 !
Quant au Mac… je me sens devenir stalinienne ! Quand je vois en France des parents offrir le Mac à leurs enfants le samedi soir quand ces derniers ont rapporté de bonnes notes !
Et quand les anniversaires des petits copains se fêtent au Mac, je me sens devenir maozédonguenne.
Marock
22 juillet 2011 a 23:00
Alors qu’ un repas d’ anniversaire, bigorneaux, crevettes grises ou roses, huitres, en hors d’ oeuvre.
Langoustines à la sauce américaine en entrée.
Et comme plat, un homard à l’ armoriquaine.
Yéhoudi
22 juillet 2011 a 23:06
Marock
fais gaffe
les armoricains n’ aiment pas trop le Q
meme s’ils habitent en Armorique
t’as de la chance que notre Gwyn ne soit pas dans le coin
Marock
23 juillet 2011 a 00:46
Justement, c’ était pour l’ allécher.
Il devient quoi, il suit le tour de France ?
Le « Q », c’ était pour différencier l’ Amérique de l’ Armorique.
J’ ai qques notions d’ orthographe.
Tiens, je vais changer de pseudo.
Maroque, ça serait pas plus charmant ?
iadalbaoth
22 juillet 2011 a 23:27
Et pourquoi ils n’ouvrent pas un Mc Do au pied du mont Rushmore?
iadalbaoth
22 juillet 2011 a 23:57
Ceci dit, un peu d’histoire. Massada a été prise en 67 par surprise par les Zélotes menés par Eléazar ben Yaïr, le neveu de Menahem, chef des zélotes et descendant de la maison de David, sur la garnison romaine qui ne s’y attendait pas. Les sicaires, c’est le nom que leur donnait les romains à cause du poignard « sicarius » qu’ils portaient sous leur tunique pour frapper les romains et les collabo des romains. Il ne faut pas oublier que la guerre a été perdue autant par les dissensions entre juifs et notamment entre les Zélotes indépendantistes et les grands prêtres sadducéens « collabo » que par la puissance de Rome également divisée pendant l’année des 4 empereurs (69).
C’est effectivement la 10ème légion romaine « Ferrata » forte de près de 12.000 hommes avec les troupes auxiliaires qui a mis le siège devant Massada en 71 contre les 967 occupants de la forteresse (250 combattants, plus des femmes et des enfants). Elle a monté une tour de siège sur la rampe qu’on voit encore aujourd’hui et enfoncé le mur. Mais la garnison n’a pas sauté. Selon Flavius Josèphe, Ben Yaïr a convaincu dans sa célèbre harangue* ses compagnons de mourir plutôt que de se rendre. Ils ont tiré au sort 10 hommes qui ont tué tous les autres, puis un de ces 10 hommes a tué ses compagnons avant de se donner la mort. Pour montrer que c’est librement qu’ils sont morts, ils ont laissé intacts leur stock de nourriture, mais si Mc Do veut les récupérer, c’est périmé.
Voir mon livre: « Le 3ème Temple Retour à Massada (Michel KONIG) éditions les oiseaux de papier.
Ben
23 juillet 2011 a 00:03
ça m’a toujours fait rire ce mouvement anti fast food alter machin truc; l’alimentation industrielle de super-marchés est d’une qualité tellement médiocre(pour ne pas dire plus) que même les Mc Dos et Quick’s les surpassent; en réalité en tant que multinationales très puissantes, elles ont une certaine exclusivité pour des produits de base d’une qualité honnête, entièrement disparus(depuis plus de 30 ans) du circuit alimentaire public. Cela dit ils sont trop chers et trop favorisés en regard des snacks classiques qui n’arrivent plus à tirer leur épingle du jeu.
Ben
23 juillet 2011 a 00:11
Et j’ajouterais, quand je vois les calories et le gras de la restauration rapide de type traditionnel.. je ne vois pas en quoi un Big Mac ferait plus grossir qu’une pita ou un sandwich européen, je me demande si ce n’est pas pire. Tout ces préjugés c’est encore de l’anti-américanisme à deux sous. Mc do c’est certes pas extraordinaire, mais il faut avouer que les types qui ont inventé ce concept sont des génies, et puis si c’était si « dégeulasse » il n’y aurait pas tout cette clientèle faisant tourner 10000 établissements à travers le monde.
Gally
23 juillet 2011 a 00:18
Non, on ne peut pas comparer la pita ou sandwich et le Mc Do : les burgers sont calibrés pour être très rapidement digérés, avec des pains présentant des taux de sucres rapides nettement plus élevés par exemple.
Le burger type Mc Do (pas le fait maison) est un flingage gastronomique, gavé de sucres rapides et de graisses de mauvaise qualité. En France un peu moins en raison de l’affichage des valeurs énergétiques, mais dans les pays ne les faisant pas noter, au secours la crise de foie :/
Marock
23 juillet 2011 a 00:53
Tout ça ne vaut pas des tripes de mouton, à la marocaine.
Bien grasses et gluantes, surtout si on y ajoute les pieds.
Peut être pas terrible pour le choléstérol, le diabéte, les moustaches.
Mais que c’ est un délice.
Ben
23 juillet 2011 a 01:53
Marock@ Je préfère les tripes à la juive-polonaise; en Pologne et en Tchécoslovaquie les tripes sont aussi courantes que les frites en Belgique, il a même des snacks où ils ne vendent que tripes; note qu’on ajoute également un pied.
Marock
23 juillet 2011 a 02:35
Préférer ?
Comment pouvez vous préférer si vous ne connaissez qu’ une seule sorte de tripe ?
Mais rassurez vous, je ne demande qu’ à goûter les vôtres et apprécier si affinité, ce dont je ne doute.
Faudrait faire une rencontre, avec chacun les siennes.
On pourrait inviter Christiane.
Marock
23 juillet 2011 a 02:38
Je viens de me relire, mon com pourraît prêter à confusion.
Il n’ y a aucun second degré, juste un échange gastronomique.
Ben
23 juillet 2011 a 02:06
Gally @ oui, mais malheureusement les sandwiches classiques sont fabriqués à base de pain et de produits de garnissage de si basse qualité(et souvent peu hygiénique)que j’ai tendance à me rabattre sur un Mac do. En Europe occidentale les snacks et sandwicheries sont archi-nuls. Par-contre en Allemagne, Pays-Bas, Pologne et Tchéquie ils sont non seulement excellents mais en plus deux fois copieux pour un prix presque de moitié de la France et de la Belgique. Les chlebicki de Prague sont d’une délicatesse d’une qualité et d’une fraîcheur telle que même à Paris vous ne trouverez pas l’équivalent.
Ben
23 juillet 2011 a 02:18
Marock@ps: concernant les tripes à la marocaine j’ai déjà goûté, c’est vrai que c’est excellent aussi
Marock
23 juillet 2011 a 02:41
Nous voici ainsi fréres en tripes.
Et en biére, je suppose.
Christiane
23 juillet 2011 a 09:29
Ben et Marock : je vous laisse ma portion de tripes et les pieds avec ! Quelle horreur
Le paysage m’inspire l’en-cas suivant :
. un tour chez les Grecs : salade grecque : concombre, tomates anciennes (les miennes
) rondelles d’oignon blanc et rouge, origan, pas de feta sans saveur mais des petits brebis bien secs bien goûteux bien d’chez nous.
. en dessert, un tour chez les Polonais : du gâteau au fromage blanc, le meilleur mangé chez des Ashké en Israël
. et en liquide : à la votre, une petite bière lègère tchéquie.
C’est un massacre dans le paysage ce Mac Do. Il fallait le construire en sous-sol. Pourquoi pas un Chauchan, Carouf et Castoche !
Une bombe
Ben
23 juillet 2011 a 14:54
Un truc que je parie vous ne connaissez pas, c’est juif-polonais aussi(à ma connaissance les polonais n’en mangent pas) , ce sont les poumons mijotés comme un ragoût, j’en raffole (désolé Christiane, tu peux toujours placer une bassinette sur ton clavier lol..)
chantal
23 juillet 2011 a 17:07
Tout ceci me rappelle les odeurs « bizarres » qui sortaient de la cuisine quand ma mère et ma grand-mère, paix à leurs ames, préparaient les poumons, coeurs, foie et tripes pour Pessah. Le pire c’était les tripes, achetées nature, bouillies et grattees cent fois, avec les relents qui me soulevaient le coeur.
marock
23 juillet 2011 a 17:19
Le foie, elles le faisaient en boulfef ?
chantal
23 juillet 2011 a 17:47
Non, cétait légèrement grillé puis cuit dans une sauce piquante avec le coeur et les poumons et on ne m’obligeait pas à en boulfer, non!
Yéhoudi
23 juillet 2011 a 22:06
pour le Osbane
et pour le Fade !!
chantal
23 juillet 2011 a 22:08
Oui, et les tripes le akheud – ca sent bon mais comme caoutchouc! Faudrait en mettre un bout dans les yeux du télephoniste clandesdin de l’autre post.
marock
23 juillet 2011 a 15:43
Ici on met les poumons avec les tripes.
En fait, on met presque tout ce qu’ on trouve à l’ intérieur du mouton, sauf le foie pour les boulfefs et les rognons à griller.
J’ en connaîs un qui, à l’ inverse de Christiane, doit baver sans modération sur son clavier.
(marrant, deux mecs qui parlent de recettes de cuisine.)
Christiane
23 juillet 2011 a 21:42
Si jamais on se retrouve dans le désert avec UN agneau on ne se disputera pas : je garde les gigots et les petites côtelettes et je vous laisse tout le reste.
Marock
23 juillet 2011 a 21:52
Merci, c’ est trés gentil.
Dommage, mais vous manquez le meilleur.
Vous aménerez la Pils tchéque ?
chantal
23 juillet 2011 a 22:11
Et l’agneau ? Il n’a pas son mêêêêêh à dire?
Marock
23 juillet 2011 a 22:32
La SPA se raméne.
On va prendre le « maquis ».
Dans le sens afriquain du terme.
Sans « c » pour enrager ici le cédilleur invétéré.
Yéhoudi
23 juillet 2011 a 22:04
j’ en bave!! t’as bien deviné !!
Chantal: pour Pessah je pense que tu parlais du « Fade »
y a plus que ma soeur qui le prépare …
quand aux tripes sauce piquante rouge….
y a hassra que je n’ en ai plus mangé
reste les tripes dans certains petits caboulots, trés « bouchons » de Nice …
ou du coté de Port en Bessin …
chantal
23 juillet 2011 a 22:09
je préfère le msouki.
M.Françoise
23 juillet 2011 a 17:08
Même si je ne vis pas en permanence en ISRAEL, mais y vais le plus souvent possible, je trouve cette attitude écoeurante !!! cette manière de squatter tous les lieux les + fréquenter pour se faire de l’argent sans se soucier de ce qu’est / ou représente le lieu à proximité….. c’est une conquête mercantile sans vergogne !
Shalom archav (europe ou pas) ne sont pas mieux dans leur genre : des juifs antisémites en fait !!! mais comment est-ce possible ??? c’est le comble du comble !!!
mike
23 juillet 2011 a 23:04
avec 2 ans de yeshiva en bagage, ce n’est pas l’an 70 , mais l’an 68 , que le 2nd temple a été détruit. Tout Internet , Les Livres d’histoire, rapportent cette erreur.
L’erreur à l’origine etait volontaire, mais je ne sais plus pour quels raisons.
chantal
24 juillet 2011 a 11:08
Pour ne pas confondre avec mai 68 …